
Bulgar Yeşil Salatası
Hızlı, ferahlatıcı ve yapması çok kolay bir meze. Taze sebzelerle hazırlanan bu salata, bekarlar için harika bir başlangıçtır.
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Az bulaşıkEkonomik
Malzemeler
Porsiyon:
- Scallions4
- Apple Cider Vinegar2 yemek kaşığı
- salatalık1
- dereotuNaN
- tuzNaN
- zeytinyağı0.13 su bardağı
- maydanozNaN
Adımlar
- 1
Geniş bir salata kasesi al. İçine doğranmış yeşillikleri (marul, maydanoz, dereotu) ve ince ince doğranmış yeşil soğanları ekle.
~5 dk - 2
Salatalığı ve turpu (varsa) ince dilimle veya küp küp doğra. Bunları da kasedeki diğer sebzelerin üzerine ekle.
~3 dk - 3
Üzerine 2 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1/8 su bardağı (yaklaşık 3-4 yemek kaşığı) zeytinyağı gezdir.
~1 dk - 4
Tadına tuz ekle. Kaşığın veya temiz ellerinle sebzeleri çok nazikçe karıştır ki ezilmesinler.
~1 dk - 5
Servis tabağına al. İstersen üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurta, zeytin ve biraz daha taze dereotu veya maydanoz ile süsle. Hemen ye.
~2 dk
Kaynak: TheMealDB