
Uruguay Usulü Chivito Sandviç
Uruguay'ın meşhur bu doyurucu sandviçini, etli ve peynirli haliyle kolayca hazırlayabilirsin. Bekarlar için pratik ve lezzetli bir öğün!
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Az bulaşıkAz malzemeEkonomik
Malzemeler
Porsiyon:
- Brisket2
- Ham100 gram
- mozzarella100 gram
- füme bacon100 gram
Adımlar
- 1
Etleri (göğüs eti) hafifçe düzleştir. Geniş bir tavayı veya ızgarayı orta ateşte ısıt, az yağ ekle ve etleri her iki tarafı da kızarana kadar pişir.
~10 dk - 2
Aynı tavada veya ayrı bir tavada, yumurtaları, pastırma (bacon) ve jambonu kızart. Yumurtaların beyazı pişsin ama sarısı akışkan kalsın.
~5 dk - 3
Ekmekleri ortadan ikiye böl. Alt yarısına sırasıyla; pişen etleri, kızarmış yumurtaları, pastırma, jambon, mozzarella peyniri, dilimlenmiş domates ve marul koy.
~3 dk - 4
Sandviçin üzerine ekmeklerin diğer yarısını kapat. İstersen peynirler erimesi için 1 dakika mikrodalgada veya tost makinesinde ısıt. Sıcak servis yap.
~2 dk
Kaynak: TheMealDB