Sosisli Nohup Çorbası

Name: Sosisli Nohup Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: 140 gram Savoy Cabbage; Chilli Flakes; 400 gram can Chickpeas; 1 Stock; serve Crusty Bread; 110 gram chorizo; 400 gram domates

Hızlı, doyurucu ve baharatlı bu çorba, mutfakta yeniyseniz bile kolayca yapabilirsiniz. Sadece birkaç malzemeyle 15 dakikada hazır olur.

Toplam: 15 dk
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 9 dk
Aktif çalışma: 15 dk
Zorluk: Kolay
Efor: Az uğraşla

Az bulaşıkEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

Savoy Cabbage140 gram
Chilli FlakesNaN
can Chickpeas400 gram
Stock1
serve Crusty BreadNaN
chorizo110 gram
domates400 gram

Adımlar

1
Orta boy bir tencereyi ocağa koyun ve içine 400g konserve domatesleri (veya doğranmış domatesleri) ekleyin. Üzerine 1 su bardağı su ilave edin.
~2 dk
2
Domatesler ısınırken, 110g chorizo sosisini derisini soyup iri parçalar halinde doğrayın. 140g Savoy lahana yapraklarını ince ince kıyın.
~3 dk
3
Lahana, kıyılmış sosisler, 1 çay kaşığı pul biber ve süzülmüş 400g konserve nohudu tencereye ekleyin. Üzerine 1 adet tavuk suyu küpünü (veya 1 su bardağı sıcak su ile eritilmiş tavuk suyu tozu) kırıntılayın.
~1 dk
4
Malzemeleri iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın ateşini yüksek seviyeye getirin. Lahana tam yumuşayana kadar (yaklaşık 6 dakika) kaynamaya bırakın.
~6 dk
5
Çorba sıcakken kaseye servis edin. Yanına taze veya sarımsaklı ekmek ile tüketin.
~1 dk

Kaynak: TheMealDB