Kremalı Aji Yeşil Sos
Bekarlara özel, blenderda hazırlanan hızlı ve lezzetli bir yeşil sos. Yanına pilav, ızgara sebzeler veya tavukla harika gider.
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Az bulaşıkVejetaryenEkonomik
Malzemeler
Porsiyon:
- beyaz şarap sirkesi(opsiyonel)1 yemek kaşığı
- limeNaN
- kişnişNaN demet
- soğan2
- sarımsak1 diş
- kimyonNaN fiske
- mayonez4 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
1 diş sarımsağı soyup doğra. 2 adet yeşil soğanı ince ince kıy. 1 demet maydanozu (veya taze soğan) yıka ve kıy. 1 kirecin suyunu sık. 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi, 1 çay kaşığı kimyon ve 4 yemek kaşığı mayonezi hazırladığın kaplara ekle.
~5 dk - 2
Hazırladığın tüm malzemeleri blendera veya robota koy. Kapağını kapatıp malzemeler pürüzsüz bir sos haline gelene kadar çalıştır. Tadına bakıp gerekirse biraz daha tuz ekle.
~3 dk - 3
Hazırladığın sosu servis tabağına veya kaseye dök. İstersen üzerine biraz maydanoz serpip hemen sofra.
~1 dk
Kaynak: TheMealDB