Kremalı Mısık Çorbası

Name: Kremalı Mısık Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı kişniş; 4 On The Cob; 2 Stock Cube; 6 su bardağı su; 0.5 çay kaşığı tuz; 0.5 çay kaşığı karabiber; 0.5 su bardağı Scallions; 1 su bardağı krema; 0.5 su bardağı patates

Bekarlara ve yemek yapmaya yeni başlayanlara özel, malzemeleri kolay bulunan ve hazırlaması çok basit bir kremalı mısık çorbası tarifi.

Toplam: 15 dk
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 9 dk
Aktif çalışma: 15 dk
Zorluk: Kolay
Efor: Az uğraşla

Az bulaşıkVejetaryenEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

sarımsak2 diş
kişniş2 yemek kaşığı
On The Cob4
Stock Cube2
su6 su bardağı
tuz0.5 çay kaşığı
karabiber0.5 çay kaşığı
Scallions0.5 su bardağı
krema1 su bardağı
patates0.5 su bardağı

Adımlar

1
Büyük bir tencerenin içine 4 adet mısık, 6 su bardağı su, 1 adet tavuk suyu küpü (veya sebze suyu), 2 diş ince kıyılmış sarımsak, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 1/2 su bardağı küp küp doğranmış patates ve 1/2 su bardağı ince kıyılmış yeşil soğanı ekleyin.
~5 dk
2
Ateşi kısın (orta-alt ateş). Mısıklar yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika kaynatın.
~4 dk
3
Tencereni ocaktan al.
~1 dk
4
Tenceredeki karışımı blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde et. Püre haline gelen çorbayı tekrar tencereye döktü. 1 su bardağı krema ekle ve karıştır.
~5 dk
5
Tencereyi ocağa koy, ateşi orta seviyeye getir. Çorba kaynamadan, sürekli karıştırarak 15 dakika boyunca ısıt.
~15 dk
6
Çorbayı kaseye boşalt. Üzerine biraz maydanoz serpiştirerek servis yap.
~2 dk

Kaynak: TheMealDB