Kızarmış Hamsi
Bekarlara özel, çıtır çıtır ve çok kolay bir hamsi tarifi. Limon dilimiyle servis etmeyi unutma!
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Az bulaşıkAz malzemeEkonomik
Malzemeler
Porsiyon:
- Sardines500 gram
- Glaze FlourNaN
- ayçiçek yağıNaN damla
- tuzNaN damla
Adımlar
- 1
Hamsileri soğuk su altında iyice yıka ve kağıt havluyla kurulayarak suyunu al.
~5 dk - 2
Hamsileri unla bul. Unun her yerine eşit şekilde değdiğinden emin ol.
~2 dk - 3
Tavaya biraz sıvı yağ koy ve orta ateşte ısıt. Unlanmış hamsileri tavaya yerleştir ve her iki tarafı da kızarana kadar kızart.
~8 dk - 4
Kızarmış hamsileri fazla yağı süzmek için kağıt havlunun üzerine al. Sıcak veya soğuk olarak limon dilimiyle servis et.
~2 dk
Kaynak: TheMealDB