Cacık
Yaz günlerinin vazgeçilmez, serinletici ve yapımı çok kolay bir Türk mezesi. Bekarlar için bile en basit tariflerden biridir.
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Az bulaşıkAz malzemeEkonomik
Malzemeler
Porsiyon:
- sarımsak1 diş
- nane1 çay kaşığı
- Yogurt2 su bardağı
- Cold Water1 su bardağı
- tuz0.5 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Yoğurdu, 1 su bardağı soğuk suyu, ezilmiş 1 diş sarımsağı ve 1/2 çay kaşığı tuzu bir kaseye koyup çırpma teliyle veya mikserle pürüzsüz olana kadar karıştır.
~3 dk - 2
Hazırladığın yoğurtlu karışımı servis tabağına veya derin bir kaseye al. Üzerine 1 çay kaşığı kuru nane serpiştir.
~2 dk - 3
Cacığı en az 1-2 saat buzdolabında bekleterek soğumasını sağla. Servis ederken içine birkaç buz parçası atarak daha da ferahlat.
Kaynak: TheMealDB