Temel Krep

• serve SugarNaN
• serve RaspberriesNaN
• serve BlueberriesNaN
• un100 gram
• yumurta2 büyük
• süt300 ml
• ayçiçek yağı1

Adımlar

1. 1

   Bir kaseye 100 gr un, 2 adet yumurta, 300 ml süt, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı ve çok az tuz ekle. Çırpma teliyle pürüzsüz bir hamur olana kadar çırp.

   ~5 dk
2. 2

   Eğer vaktin varsa hamuru 30 dakika dinlendir, yoksa hemen pişirmeye başla.

   ~30 dk
3. 3

   Orta boy bir tavayı ocağa al ve orta ateşte ısıt. Tavayı hafifçe yağlamak için yağlanmış kağıt havluyla tavayı sil.

   ~2 dk
4. 4

   Tava ısınınca içine bir kepçe hamur dök ve her iki tarafını da altın sarısı olana kadar yaklaşık 1'er dakika pişir. Pişen krepleri sıcak tutmak için ısıtılmamış fırına al.

   ~10 dk
5. 5

   Krepleri dilimlenmiş limon ve şekerle veya sevdiğin başka bir içlikle servis et.

   ~2 dk
6. 6

   Krepler soğuduktan sonra aralarına pişirme kağıdı koyup üst üste diz. Streç filmle sarıp buzdolabında 2 aya kadar saklayabilirsin.

   ~5 dk