Yeşil Papaya Salatası

• domates1 su bardağı
• Papaya0.5
• Roasted Peanut0.25 su bardağı
• limon suyu1 yemek kaşığı
• tuzNaN
• yeşil soğan0.5 su bardağı
• sarımsak1 yemek kaşığı

Adımlar

1. 1

   Yeşil papayanın kabuğunu soyun ve rendenin küçük deliklerinden veya özel bir rendeden geçirerek ince ince şeritler halinde rendeleyin.

   ~5 dk
2. 2

   Eğer özel bir rendeniz yoksa, elinizdeki sıradan bir rendeyi kullanarak da ince ince rendeleyebilirsiniz.

   ~0 dk
3. 3

   Havuçları (tarifte belirtilmese de yeşil papaya salatasına genellikle eklenir, yoksa atlayın) soyun ve ince ince rendeleyin.

   ~3 dk
4. 4

   Yeşil soğanları çok küçük parçalar halinde (doğrayarak) kesin.

   ~2 dk
5. 5

   Kiraz domatesleri ikiye bölün.

   ~2 dk
6. 6

   Rendelenmiş yeşil papaya, rendelenmiş havuç (varsa), doğranmış yeşil soğan ve ikiye bölünmüş domatesleri geniş bir kaseye alın.

   ~1 dk
7. 7

   Üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz ve 1 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.

   ~2 dk
8. 8

   Servis tabağına alın ve en üste 1/4 su bardağı kavrulmuş fıstığı serpiştirin.

   ~1 dk