Narlı Domates Salatası

Name: Narlı Domates Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: 250 gram domates; 100 gram Baby Lettuce Leaves; 60 ml zeytinyağı; 2 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı bal; 2 dal kekik; 3 yeşil soğan; 50 gram beyaz peynir; 1 kırmızı acı biber

Hafif, ferah ve yapması çok kolay bir vejetaryen salata. Narın tatlılığı ve feta peynirinin tuzluluğu harika uyum sağlar.

Toplam: 15 dk
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 9 dk
Aktif çalışma: 15 dk
Zorluk: Kolay
Efor: Az uğraşla

Az bulaşıkVejetaryenEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

domates250 gram
Baby Lettuce Leaves100 gram
zeytinyağı60 ml
limon suyu2 yemek kaşığı
bal1 yemek kaşığı
kekik2 dal
yeşil soğan3
beyaz peynir50 gram
kırmızı acı biber1

Adımlar

1
Geniş bir kasede 60 ml zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı bal ve 2 dal taze kekik yapraklarını (sadece yapraklarını) çırpıcı veya çatalla iyice karıştır.
~3 dk
2
Sosun içine tuz ve karabiber ekle (damak tadına göre). Ardından 100g marul, 250g kiraz domatesleri (yarım veya bütün), 3 adet doğranmış yeşil soğan ve 1 adet doğranmış kırmızı biberi ekle. Tüm malzemeler sosu çekecek şekilde nazikçe karıştır.
~5 dk
3
Narın çekirdeklerini ayır. Bunu yapmak için narı ikiye böl, ters çevirip kaşıkla arkasından vurarak çekirdekleri dök. Dökülen çekirdeklerin arasından beyaz zarları ayıkla.
~5 dk
4
Salatanın yarısını servis tabağına al. Üzerine ayırdığın nar çekirdeklerini ve 50g feta peynirini serpiştir. Kalan salatanın kalan kısmını üzerine ekleyebilirsin.
~2 dk

Kaynak: TheMealDB