Tavuklu Kırmızı Köri Şiş

Name: Tavuklu Kırmızı Köri Şiş
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: 2 Breasts; 2 Thai Red Curry Paste; 1 Courgettes; 1 thin wedges Red Onions; serve Lime; 2 hindistan cevizi sütü; 1 kırmızı biber

Bekarlara özel, basit ve lezzetli bir tavuklu köri şiş tarifi. Baharatlı sosu ile pişen tavuklar, sebzelerle harika uyum sağlar.

Toplam: 15 dk
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 9 dk
Aktif çalışma: 15 dk
Zorluk: Kolay
Efor: Az uğraşla

Az bulaşıkEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

Breasts2
Thai Red Curry Paste2
Courgettes1
thin wedges Red Onions1
serve LimeNaN
hindistan cevizi sütü2
kırmızı biber1

Adımlar

1
Barbeküyü yakın veya ızgara tavasını yüksek ateşte ısıtın. Eğer ızgara tavası kullanıyorsanız, tavayı iyice kızana kadar bekleyin.
~5 dk
2
Bir kaseye 2 adet tavuk göğsü (küçük karelere doğranmış), 2 yemek kaşığı Tayland kırmızı köri ezmesi ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü ekleyin. Tavukların her yeri sosla kaplanana kadar iyice karıştırın.
~5 dk
3
Şişlere sırasıyla; 1 adet doğranmış kabak, 1 adet ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve sosladığınız tavuk parçalarını dizin. Aralarına 1 adet doğranmış kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
~5 dk
4
Şişleri ızgaraya veya ısıtılmış tavaya yerleştirin. Tavuklar tamamen pişene ve hafifçe yanık izleri oluşana kadar (yaklaşık 5-8 dakika) ara sıra çevirerek pişirin.
~8 dk
5
Sıcak servis edin. Yanına maydanozlu pilav ve salata eşlik ettirin. Üzerine sıkılmak üzere yarım limon ekleyin.
~2 dk

Kaynak: TheMealDB