Somonlu Avokado Salatası

Name: Somonlu Avokado Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: 400 gram ıspanak; 400 gram Salmon; and juice of 1 Lime; 4 yemek kaşığı nane; 2 çay kaşığı bal; 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hafif, lezzetli ve yapması çok kolay bir balık salatası. Taze sebzeler ve sos ile harika bir öğle yemeği veya hafif akşam yemeği seçeneği.

Toplam: 15 dk
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 9 dk
Aktif çalışma: 15 dk
Zorluk: Kolay
Efor: Az uğraşla

Az bulaşıkEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

ıspanak400 gram
Salmon400 gram
and juice of 1 LimeNaN
nane4 yemek kaşığı
bal2 çay kaşığı
zeytinyağı3 yemek kaşığı

Adımlar

1
Somonları temizleyip kağıt havlu ile kurulayın. Üzerlerine sıvı yağ sürün ve tuzla hafifçe baharatlayın.
~5 dk
2
Kaseye 1 limonun kabuğu rendesi, limon suyu, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı taze nane yaprağı (ince kıyılmış) ekleyip çırpın.
~3 dk
3
Avokadoları ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın, kabuğunu soyun ve dilimleyin.
~3 dk
4
Salatalık veya karpuz salatalığı (varsa) uzunlamasına ikiye, sonra da dilimlere kesin.
~3 dk
5
4 tabağa eşit miktarda ıspanak, avokado dilimleri ve salatalık dilimleri paylaştırın. Hazırladığınız sosun yarısını üzerine gezdirin.
~2 dk
6
Teflon tavayı ocağa koyun ve ısıtmaya başlayın.
~2 dk
7
Somonları tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da 3-4 dakika kızartın. Dışı çıtır ama içi nemli ve pembe kalacak şekilde pişirin.
~8 dk
8
Pişen somon filetosunu her tabağın üzerine yerleştirin. Kalan sosu üzerine gezdirin.
~1 dk
9
Sıcak servis yapın.
~0 dk

Kaynak: TheMealDB