Kalp Ovası ve Domates Salatası

• domates250 gram
• Palm Hearts400 gram
• Sherry vinegar1 yemek kaşığı
• yeşil soğan2
• maydanozNaN
• zeytinyağı3 yemek kaşığı

Adımlar

1. 1

   400 gram kalp ovasını (palm heart) süzün ve küçük parçalara ayırın. 250 gram kiraz domatesleri yıkayıp ikiye bölün. 2 adet soğanı ince ince halka halka doğrayın. Bu malzemeleri geniş bir kaseye alın.

   ~5 dk
2. 2

   Ayrı bir küçük kasede 1 yemek kaşığı şeri sirkesi ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını çırparak iyice karıştırın.

   ~1 dk
3. 3

   Hazırladığınız sosu, sebzelerin olduğu kasenin üzerine gezdirin.

   ~1 dk
4. 4

   Üzerine bir avuç maydanozu ince ince kıyıp serpiştirin. Tüm malzemeleri kaşıkla nazikçe harmanlayın ve servis edin.

   ~2 dk