Yapışkan Tavuk
Bekarlara ve yemek yapmaya yeni başlayanlara özel, kolay ve lezzetli bir fırın tavuk tarifi. Tatlı-tuzlu sosuyla pişen bu tavuklar, her lokmada damaklarda iz bırakacak.
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Malzemeler
- drumsticks8
- Dijon Mustard1 yemek kaşığı
- soya sosu2
- bal1 yemek kaşığı
- zeytinyağı1
- domates salçası1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk parçalarının (süperfly) her birinin üzerine, sosun içine girmesi için 3 adet derin çizik at.
~5 dk - 2
Küçük bir kasede 1 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı domates salçasını iyice karıştır.
~3 dk - 3
Hazırladığın sosu tavukların üzerine dök ve her tarafına eşit şekilde sür. Çiziklerin içine de girdiğinden emin ol.
~2 dk - 4
Tavukları buzdolabında en az 30 dakika (mümkünse bir gece) bekleterek sosun içine çekilmesini sağla.
~30 dk - 5
Fırını önceden 200 dereceye (fanlı ise 180 dereceye) ayarla ve ısıt.
~10 dk - 6
Tavukları derin bir fırın tepsisine diz. 35 dakika boyunca ara sıra çevirerek pişir. Tavuklar yumuşayıp üzeri sosla parıldayana kadar pişirmeye devam et.
~35 dk
Kaynak: TheMealDB