Ekşili Lahana Salatası

Ekşili Lahana Salatası

Bekarlara ve yemek yapmaya yeni başlayanlara uygun, mayonezli ve limonlu pratik bir lahana salatası. Hazırlaması çok kolaydır.

Toplam
15 dk
Hazırlık
5 dk
Pişirme
9 dk
Aktif çalışma
15 dk
Zorluk
Kolay
Efor
Az uğraşla
Az bulaşıkVejetaryenEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

Adımlar

  1. 1

    Küçük bir kasede 250 ml mayonez, 1 adet limonun kabuğu rendelenmiş, 1 adet limonun suyu, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı hardal ve 1 çay kaşığı kerepit tuzunu çırpıcıyla veya çatalla iyice karıştır. Tuzunu (dikkatli ekle, kerepit tuzlu olduğu için) tadına bakarak ayarla.

    ~5 dk
  2. 2

    Hazırladığın sosun içine 1/4 baş beyaz lahana (ince ince doğranmış), 1/4 baş kırmızı lahana (ince ince doğranmış), 1 adet soğan (küp küp doğranmış) ve 2 adet kerevir (ince dilimlenmiş) ekle. (Not: Orijinal tarifte havuç geçiyor ama malzeme listesinde yok, eğer varsa ekleyebilirsin, yoksa atla).

    ~10 dk
  3. 3

    Tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştır. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendir.

    ~30 dk
  4. 4

    Salata en az 1 gün önceden hazırlanabilir. Servis etmeden hemen önce tekrar karıştırarak sun.

Kaynak: TheMealDB