
Ekşili Lahana Salatası
Bekarlara ve yemek yapmaya yeni başlayanlara uygun, mayonezli ve limonlu pratik bir lahana salatası. Hazırlaması çok kolaydır.
- Toplam
- 15 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 9 dk
- Aktif çalışma
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Efor
- Az uğraşla
Malzemeler
- lahana0.25
- lahana0.25
- and juice of 1 LemonNaN
- Cider Vinegar2 yemek kaşığı
- Wholegrain Mustard2 yemek kaşığı
- Celery Salt1 çay kaşığı
- Celery2
- mayonez250 ml
- soğan1
Adımlar
- 1
Küçük bir kasede 250 ml mayonez, 1 adet limonun kabuğu rendelenmiş, 1 adet limonun suyu, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı hardal ve 1 çay kaşığı kerepit tuzunu çırpıcıyla veya çatalla iyice karıştır. Tuzunu (dikkatli ekle, kerepit tuzlu olduğu için) tadına bakarak ayarla.
~5 dk - 2
Hazırladığın sosun içine 1/4 baş beyaz lahana (ince ince doğranmış), 1/4 baş kırmızı lahana (ince ince doğranmış), 1 adet soğan (küp küp doğranmış) ve 2 adet kerevir (ince dilimlenmiş) ekle. (Not: Orijinal tarifte havuç geçiyor ama malzeme listesinde yok, eğer varsa ekleyebilirsin, yoksa atla).
~10 dk - 3
Tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştır. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendir.
~30 dk - 4
Salata en az 1 gün önceden hazırlanabilir. Servis etmeden hemen önce tekrar karıştırarak sun.
Kaynak: TheMealDB