Timbits (Küçük Tatlı Şekersiz Kek Parçaları)

Name: Timbits (Küçük Tatlı Şekersiz Kek Parçaları)
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: sıvı yağ; ½ tsp Salt; ¾ cup Milk; 2 su bardağı un; 0.3333333333333333 su bardağı toz şeker; 3 çay kaşığı kabartma tozu; 1 yumurta; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; pudra şekeri

Dünyaca ünlü bu tatlı, çıtır çıtır kızartılmış küçük kek toplarıdır. Şekerli ve tarçınlı harçla kaplanarak servis edilir, yapımı çok basittir.

Toplam: 15 dk
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 9 dk
Aktif çalışma: 15 dk
Zorluk: Kolay
Efor: Az uğraşla

Az bulaşıkEkonomik

Malzemeler

Porsiyon:

sıvı yağNaN
½ tsp SaltNaN
¾ cup MilkNaN
un2 su bardağı
toz şeker0.33 su bardağı
kabartma tozu3 çay kaşığı
yumurta1
sıvı yağ3 yemek kaşığı
pudra şekeriNaN

Adımlar

1
Derin bir kaba un, şeker, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karıştırın.
~3 dk
2
Ayrı bir kapta süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve çırpılmış yumurtayı çırpın.
~2 dk
3
Sıvı karışımı kuru karışımın üzerine dökün ve spatula ile sadece hamur toparlanana kadar karıştırın (aşırı karıştırmayın).
~2 dk
4
Tencereye yeterince sıvı yağ koyun ve ısıtın. Yağın sıcaklığı 180 derece civarında olmalı (bir parça hamur atınca hemen yüzeye çıkmalı).
~5 dk
5
Hamurdan çay kaşığı ile küçük parçalar koparıp sıcak yağa bırakın. Arada bir çevirerek her tarafı kızarana kadar kızartın.
~5 dk
6
Kızarmış parçaları kaşıkla alıp kağıt havlu üzerine süzün.
~2 dk
7
Hâlâ sıcakken parçaları toz şeker ve tarçın karışımının içine atıp her tarafına şeker sürerek servis edin.
~2 dk

Kaynak: TheMealDB